পুরোনো মশলার কৌটা দিয়ে চারা তৈরি ও পরিচর্যা
আজকাল বাজারে সব জিনিসের দাম বাড়ছে, তাই না? আমার নিজের ছোট একটা বাগান করার খুব শখ। কিন্তু কোথায় করি, সেই নিয়ে চিন্তায় ছিলাম। তারপর মনে হল, রান্নাঘরের পুরনো মশলার কৌটাগুলো তো পড়ে আছে! সেগুলো দিয়েই শুরু করা যাক। এটা একদিকে যেমন পরিবেশের জন্য ভালো, তেমনই অন্যদিকে আমার শখের বাগানও তৈরি হয়ে যাবে, কেমন হয় বলুন তো?
মশলার কৌটা দিয়ে চারা তৈরি: শুরুটা কিভাবে করবেন? প্রথমে, মশলার কৌটাগুলো ভালো করে ধুয়ে নিন। তারপর কৌটার নিচে ছোট ছোট ছিদ্র করুন, যাতে অতিরিক্ত জল বেরিয়ে যেতে পারে। এরপর, মাটি দিয়ে কৌটাগুলো ভরে দিন। সাধারণ মাটি ব্যবহার করতে পারেন, তবে কোকোপিট মেশালে ভালো হয়। এতে মাটি হালকা থাকে, আর গাছের শিকড় সহজে ছড়াতে পারে।
কোন চারা লাগাবেন? মশলার কৌটায় ছোট আকারের চারা, যেমন – পুদিনা, ধনে, বা ছোট ফুল গাছ লাগাতে পারেন। আমি সাধারণত পুদিনা আর ধনে লাগাই। এগুলো আমার রান্নাতেও লাগে, আবার দেখতেও ভালো লাগে। বীজ বোনার আগে, বীজগুলোকে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখুন। এতে অঙ্কুরোদগম ভালো হয়। বীজ বোনার পর, হালকা করে মাটি দিয়ে ঢেকে দিন।
কিভাবে যত্ন নেবেন? * নিয়মিত জল দিন, তবে অতিরিক্ত জল দেবেন না। মাটি ভেজা থাকলে, জল দেওয়ার দরকার নেই। * কৌটাগুলো এমন জায়গায় রাখুন, যেখানে দিনের অনেকটা সময় রোদ আসে। * সপ্তাহে একবার করে জৈব সার দিন। আমি সাধারণত ডিমের খোসা আর কলার খোসা ব্যবহার করি। এগুলো গাছের জন্য খুব ভালো। * গাছে পোকা লাগলে, নিম তেল স্প্রে করতে পারেন।
কৌটা দিয়ে বাগান: কিছু টিপস * কৌটাগুলোকে সুন্দর করে সাজানোর জন্য, রং করতে পারেন। আমি পুরনো কাপড় দিয়ে মুড়ে দিই, দেখতে অন্যরকম লাগে। * কৌটাগুলো বারান্দার রেলিং-এ বা জানলার ধারে ঝুলিয়ে দিতে পারেন। * বিভিন্ন ধরনের মশলার কৌটা ব্যবহার করলে, দেখতে আরও সুন্দর লাগবে।
এইতো, খুব সহজে মশলার কৌটা দিয়ে চারা তৈরি করা যায়। এটা যেমন আপনার বাগান করার শখ পূরণ করবে, তেমনই আপনার বাড়ির পরিবেশকেও সুন্দর করে তুলবে। আর হ্যাঁ, বাজারের জিনিস কমিয়ে নিজের হাতে কিছু করতে পারার আনন্দই আলাদা, তাই না? আজ তাহলে এই পর্যন্তই।


